Entre viñedos y tradición: México celebra la Semana del Vino

El vino mexicano no solo se bebe: se vive, se celebra y se asume como motor de turismo y desarrollo económico. Con ese espíritu, la Secretaría de Turismo (Sectur) de México anunció la Semana del Vino Mexicano, que se llevará a cabo del 7 al 12 de octubre con un programa que entrelaza tradición, cultura y oportunidades de crecimiento para miles de familias en todo el país.

En representación de la secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, el titular de la Unidad de Innovación, Sustentabilidad y Profesionalización Turística, Miguel Aguíñiga Rodríguez, subrayó que esta celebración busca honrar la viticultura como símbolo de identidad nacional y, al mismo tiempo, mostrar al mundo el carácter singular del vino mexicano.

“Será una fecha para honrar la tradición y el futuro prometedor de la industria vitivinícola, símbolo de identidad, cultura y desarrollo económico para nuestro país y para las miles de familias mexicanas que dependen de ella”, afirmó Aguíñiga, quien destacó que la viticultura genera más de 500,000 empleos y fortalece las economías regionales.

Lejos de ser exclusiva de Baja California, que concentra casi el 70% de la producción, la viticultura mexicana abarca hoy más de 17 estados, entre ellos Coahuila, Querétaro y Guanajuato, con 9,700 hectáreas de viñedos.

Actualmente, México produce cerca del 30% del vino que consume, y su calidad ha ganado reconocimiento internacional, acumulando más de 2,500 medallas internacionales.

El fenómeno del enoturismo ha transformado regiones antes ignoradas en auténticos polos turísticos. En 2024, Querétaro recibió a cerca de un millón de visitantes en sus viñedos, mientras que Baja California atrajo a 860,000 amantes del vino.

Para Salomón Abedrop López, presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV), el vino mexicano se ha convertido en el segundo mayor empleador del sector agrícola, al generar empleos de calidad y fortalecer los lazos comunitarios. Por su parte, Claudia Ramírez, presidenta ejecutiva de CANIRAC, destacó la alianza entre el vino y la gastronomía.

“Cada copa de vino que llega a la mesa representa el esfuerzo de miles de familias en los viñedos, la creatividad de quienes lo producen y el orgullo de quienes lo disfrutan. Nuestro compromiso es seguir fortaleciendo esta cadena de valor, que no solo impulsa la economía, sino que consolida el vino como motor cultural y de identidad para México”, señaló.

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